Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Espadaña, brotes de hoja estrecha (Indios Llanuras del Norte).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	92.65 g	92.65%
La energía (calorías)	25 kcal
Energía (julios)	106 kJ
Proteína	1.18 g	1.18%
lípido total (grasa)	0 g
Ceniza	1.03 g	1.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.14 g	5.14%
Fibra, dietética total	4.5 g	4.5%
Azúcares, total de	0.22 g	0.22%
sacarosa	0.07 g	0.07%
La glucosa (dextrosa)	0.07 g	0.07%
Fructosa	0.07 g	0.07%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	54 mg	0.05%
Hierro, Fe	0.91 mg
El magnesio, Mg	63 mg	0.06%
El fósforo, P	45 mg	0.04%
Potasio, K	309 mg	0.31%
Sodio, Na	109 mg	0.11%
Zinc, Zn	0.24 mg
Cobre, Cu	0.041 mg
El manganeso, Mn	0.76 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.7 mg
tiamina	0.023 mg
Riboflavina	0.025 mg
La niacina	0.44 mg
Ácido pantoténico	0.234 mg
La vitamina B-6	0.123 mg
El folato, el total de	3 µg
El folato, comida	3 µg
La colina, el total de	23.7 mg	0.02%
betaína	1.1 mg
La vitamina A, RAE	1 µg
Caroteno, beta	6 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	11 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	76 µg
La vitamina K (filoquinona)	22.8 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg